This recipe can be found on the sideboard behind the Oste at the inn.
Missioni associate[]
- Il mostro di Toussaint, incidental
Dal diario[]
- Spellare la lepre e massaggiare la carne per poi tagliarla a dadini. Affettare della pancetta e farla rosolare in una casseruola di acciaio con un trito di carota e cipolla e una manciata di prezzemolo. Aggiungere poi dei funghi tagliati.
Aggiungere del pane e lasciar addensare, poi girare vigorosamente. Aggiungere sei uova intere e regolare di sale, aggiungendo poi un pizzico di zenzero e della maggiorana.
Far sciogliere del lardo in una padella e versare il composto, poi infornare per il tempo necessario a recitare due litanie a San Plegmund. A quel punto, il paté sarà dorato e ben cotto.